Schulgarten

Wir verstehen den gesamten Grünbereich unserer Schule als Schulgarten. Die Arbeit ist klassen- und fächerverbindend angelegt. Die Schüler sollen hier die Möglichkeit bekommen, mit allen Sinnen oder – wie es der Schweizer Pädagoge Pestalozzi formulierte- mit Kopf, Herz und Hand zu lernen. Wir arbeiten so seit 1980 – also lange bevor der Bildungsplan für Grundschulen die Schulgartenarbeit  vorsah.

 

 

Jede Klasse betreut ein Beet, einen Obstbaum (Apfel, Birne, Zwetschge, Mirabelle oder Kirsche) und eine Beerensorte (Erd-, Heidel-, Brom-, Him-, Johannis- oder Stachelbeeren).

 

Das weitere Pflichtprogramm sieht so aus: Klasse 1: Blumenzwiebeln vergraben im Herbst, Unterschiede kennen lernen zwischen Gewächshaus- und Freilandanbau. Klasse 2: Dreifelderwirtschaft (Getreide-Hackfrüchte-Gründüngung) Klasse 3: Einfache Formen der Mischkultur Klasse 4: Betreuung der Kompostanlage und der Blumenbeete

 

Weitere Themen hängen von der Interessenslage der Lehrkräfte und der Schüler ab. Die Ernteerträge werden vor allem in der Schulküche zubereitet. So entstehen z.B. Kartoffelsuppe, Kräuterquark, Kräutertees, Kräuteressig und Kräuteröle, Salatfrühstücke, Eintopf, Apfelmus, Apfelkuchen und Früchtequark. Im Herbst wird Süßmost gepresst und das Getreide wird geschrotet und verbacken.

 

In freiwilligen Werkstunden entstehen Nistkästen, Schwalbennester, Nisthilfen für Insekten, Verstecke für Igel usw.

Im Deutschunterricht verfassen die Kinder Texte über die Gartenaktivitäten, die zum Teil in der Schülerzeitung veröffentlicht werden. Zählen, Ausrechnen, Messen und Wiegen , Vergleiche anstellen sind mathematische Elemente der Schulgartenarbeit. Die Fächer Kunst, Musik und Religion lassen sich ebenso einbinden. Im Deutsch- und Kunstunterricht kommt natürlich unsere Schuldruckerei zum Einsatz. Das Drucken mit Naturmaterialien (Blätter, Gräser) ist sehr beliebt.